Este tipo de albóndigas que vienen
congeladas de la marca Eurofrits, suelen cocinarse en aproximadamente 12 minutos o incluso menos
tiempo, lo cual es muy práctico para comidas rápidas o nocturnas, su sabor
compuesto por carne molida, migas de pan y condimentos, es agradable incluso
para los más pequeños de la casa, las mismas sirven de aperitivo o con pasta en
salsa.
Acá
les dejo diferentes maneras de preparación para este tipo de albóndigas,
maneras prácticas, rápidas y sabrosas:
1.
Pre calienta el horno a
350 grados F. con las albóndigas bien alineadas en la bandeja, inserta la
bandeja en el horno y mantenga allí por 12 minutos aproximadamente si se hace
en un horno convencional, o de 8 a 10 minutos si es de convección.
2.
Colocar las albóndigas
en una olla de cocción lenta y eléctrica, poner la tapa, aumentar al máximo la
temperatura por al menos una hora, después coloca a fuego lento por 30 minutos más
hasta que consideres que están recalentaditas a tu gusto.
3.
Pon las albóndigas en un
plato profundo y tápala con tapa o papel resistente al calor, introdúcelas en
el microondas en ciclo de cocción alta por alrededor de 4 minutos, luego abre
el micro y remuévelas un poco, vuelve a cerrar la tapa por al menos 2 minutos más
o lo que consideres.
4.
Para preparar en
freidora, tomar 10 unidades de la bolsa y freír directamente a temperatura de
180 grados por alrededor de 3 minutos hasta que estén bien tostaditas, sacar
las albóndigas de la máquina para freír, y guisar con la salsa de su
preferencia, es recomendable dejar deposar un par de minutos antes de servir en
el plato de los comensales.
Por
ultimo me gustaría aportar el valor nutricional de estos platos en general:
Valor: 272 kcal / Porción. Proteínas 10,8. Carbohidratos
8,76 y grasas 21,55
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